年末になると毎年、思い出して一気にふるさと納税をやる私。
その結果、冬の食材を注文することが多くなります。
その一つの「もつ鍋セット」を晩ごはんにすることに。
もつとスープだけでなく、明太子までセット担っているのが魅力のこのセット✨
もつ鍋気分を上げるために、白飯と明太子ほど最強なものはありません。
もつ自体あまり家庭で食べないので、今回はちゃんと添付のレシピを見ます。
①スープの中に、キャベツともやしを入れ沸騰させます。
②もつを十分に加熱します。
③お皿に入れて・・・
おや？
あと絵の鍋、妙に浅くない？
これもつ焼きやんっっ！！
間違えて「もつ焼き」のレシピ見て作ってました。
まだ取り返せそうなので、「もつ鍋」のレシピを慎重にさがし、再開。
①下茹でしたもつを・・・
もうアウトやん
あかんやん
スープの半分くらい脂でした
揚げ物？
残念ながら食べきれず・・・
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